CHORIZÓN

Como lo sugiere la palabra, éste es un chorizo grande.

Al igual que el pequeño, tiene una textura densa y firme y un auténtico sabor gracias al pimentón y la carne de cerdo de alta calidad.

Nosotros cocinamos nuestro chorizón durante 3 horas y lo curamos por hasta 10 días.

Esta es la perfecta merienda rápida para los que andan de prisa. Es deliciosa al terminar el día con una cerveza o una copa de vino. Puede sustituir al chorizo en todas las recetas que lo lleven.

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